黄焖带皮虾

黄焖带皮虾,中国菜,鲁菜

黄焖带皮虾类别:家常菜谱大全

工艺:焖 口味:咸鲜

黄焖带皮虾

菜谱类别:鲁菜,壮腰健肾,补阳,阳痿早泄,老人

主料:对虾:500克 黄瓜:100克

辅料:鲜香菇:50克

调料:料酒:8克 盐:10克 味精:5克 大葱:20克 姜:5克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:中餐、晚餐

黄焖带皮虾的做法:

1、将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身分开;

2、将60克油烧热,放虾头,用慢火煎炸呈红色,油也呈红色,放入虾身、姜丝煎约2分钟,放入糖、盐、黄酒、水?5分钟,将虾铲出上盘,余油留在锅中;

3、将青蒜放锅内炒出香味,淋在虾上。

黄焖带皮虾营养成分:
能量:509.55千卡 蛋白质:97.29克 脂肪:4.45克 碳水化合物:22.5克
叶酸:52.12微克 膳食纤维:2.76克 胆固醇:965毫克 维生素A:93.6微克
维生素B6:0.03毫克 维生素B12:0微克 维生素C:10.3毫克 维生素D:0微克
维生素E:3.1毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:111.3微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.43毫克 硫胺素:0.09毫克 生物素:0微克 烟酸:9.86毫克
钙:332.15毫克 磷:1172.95毫克 钾:1123.35毫克 钠:5168.32毫克
碘:0微克 镁:226.45毫克 铁:8毫克 锌:12.34毫克
硒:170.11微克 铜:1.79毫克 锰:1.02毫克

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