红乳卤蒸笋鸡

红乳卤蒸笋鸡

红乳卤蒸笋鸡,中国菜,浙菜红乳卤蒸笋鸡类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:腐汁菜谱类别:浙菜,补虚养身主料:鸡:3000克辅料:春笋:300克 小白菜:100克调料:黄酒:50克 白砂糖:10克 味精:5克 盐:5克 红曲:1克 红腐乳:100克 大葱:20克 玉米淀粉:5克 炼制猪油:50克推荐指...

双味青蟹

双味青蟹

双味青蟹,中国菜,浙菜双味青蟹类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,骨质疏松,壮腰健肾主料:青蟹:750克 蟹肉:180克 海鳗:150克 肥膘肉:200克辅料:鸡蛋清:100克调料:香菜:20克 小葱:30克 姜:30克 盐:4克 黄酒:30克 味精:3克 醋:5克 蚕豆淀...

平湖糟蛋

平湖糟蛋

平湖糟蛋,中国菜,浙菜平湖糟蛋类别:家常菜谱大全工艺:腌 口味:糟香菜谱类别:浙菜,特色菜,滋阴,补血主料:鸭蛋:600克调料:醋:50克推荐指数:3 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:1 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间推荐:中餐、晚餐平湖糟蛋的做法:1、选新鲜整齐...

炸蟹卷

炸蟹卷

炸蟹卷,中国菜,浙菜炸蟹卷类别:家常菜谱大全工艺:炸 口味:咸酸菜谱类别:浙菜主料:蟹肉:70克 鲈鱼:70克 瘦猪肉:70克辅料:油皮:100克 鸡蛋:50克调料:大葱:8克 姜:20克 胡椒粉:2克 黄酒:8克 盐:2克 味精:1克 醋:50克 玉米淀粉:8克 炼制猪油:125克推荐指数...

浙江黄岩高粱肉

浙江黄岩高粱肉

浙江黄岩高粱肉,中国菜,浙菜浙江黄岩高粱肉类别:家常菜谱大全工艺:烤 口味:咸甜菜谱类别:浙菜主料:瘦猪肉:3000克辅料:鸡蛋:75克调料:白砂糖:375克 味精:13克 白胡椒:13克 鱼露:225克推荐指数:1 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:1 营养指数:5 减肥指数:0 养颜指数:0...

金华家乡南肉

金华家乡南肉

金华家乡南肉,中国菜,浙菜金华家乡南肉类别:家常菜谱大全工艺:腌 口味:咸菜谱类别:浙菜主料:猪肉:5000克调料:盐:800克推荐指数:1 麻辣指数:0 难易指数:2 时间指数:1 营养指数:4 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食金华家乡南肉的做法:1、修整:将猪肉...

细沙羊尾

细沙羊尾

细沙羊尾,中国菜,浙菜细沙羊尾类别:家常菜谱大全工艺:碎屑料炸 口味:甜菜谱类别:浙菜,甜品点心主料:红豆沙:250克 猪板油:100克辅料:糯米粉:15克 玫瑰花:5克 鸡蛋清:125克 蚕豆淀粉:20克调料:白砂糖:20克 炼制猪油:40克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数...

八生火锅

八生火锅

八生火锅,中国菜,浙菜八生火锅类别:家常菜谱大全工艺:火锅 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜主料:鸡胸脯肉:100克 鸡胗:100克 虾仁:100克 猪腰子:100克 牛里脊肉:100克 鲜鱿鱼:100克 鹅肠:100克 鸡腰子:100克 冬笋:150克 腌雪里红:50克 菠菜:150克 圆生菜:15...

鞭蓉鲍脯

鞭蓉鲍脯

鞭蓉鲍脯,中国菜,浙菜鞭蓉鲍脯类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,补虚养身,明目,高血压,滋阴主料:鲍鱼:200克辅料:豌豆:15克 鸡蛋清:100克调料:葱汁:10克 姜汁:10克 黄酒:10克 味精:3克 盐:3克 蚕豆淀粉:10克 色拉油:30克推荐指数:3 麻辣指数:...

酥炸鸭子

酥炸鸭子

酥炸鸭子,中国菜,浙菜酥炸鸭子类别:家常菜谱大全工艺:软炸 口味:炸烧菜谱类别:浙菜主料:鸭:1850克辅料:小麦面粉:70克 鸡蛋:180克 蚕豆淀粉:25克调料:香菜:10克 小葱:30克 姜:5克 黄酒:15克 白砂糖:5克 酱油:50克 盐:20克 味精:2克 香油:2克 菜籽油:15...

爆墨鱼卷

爆墨鱼卷

爆墨鱼卷,中国菜,浙菜爆墨鱼卷类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:补血,浙菜,滋阴主料:墨鱼:580克调料:白皮大蒜:5克 姜:3克 小葱:3克 盐:5克 味精:3克 黄酒:15克 胡椒粉:1克 蚕豆淀粉:8克 炼制猪油:60克推荐指数:4 麻辣指数:2 难易指数:3 时间指数:...

苏式脆鳝

苏式脆鳝

苏式脆鳝,中国菜,浙菜苏式脆鳝类别:家常菜谱大全工艺:脆炸 口味:甜菜谱类别:浙菜主料:鳝鱼:300克辅料:芝麻:30克调料:香油:5克 植物油:75克 大葱:3克 白皮大蒜:3克 姜:2克 白砂糖:20克 味精:1克 辣酱油:15克 料酒:5克 醋:1克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:...

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