养肝护肝食谱

养肝护肝食谱

简介

春季来临,生机盎然,人体为适应自然界的变化也活跃起来。祖国医学认为春气通于肝,天人相应,故春季养生重在养肝,方能预防疾病保健康。一日看CCTV一档关于春季养生的节目,一个女营养师说:“人在冬吃的东西积了很多毒素在肝,春来了肝要解毒”。野生灵芝黑枣茶是一个做中医的表姐夫介绍喝的,灵芝是姐夫在山里挖的。灵芝百度一下功效无穷,黑枣有滋阴补气之功效,黑枣的甜味刚好中和了灵芝的苦味。这道茶主清肝解毒,提高自身免疫力、滋阴补气之功效。

材料

野生灵芝1小块,黑枣6粒,开水500ml

做法

1.黑枣/灵芝

2.黑枣去核,灵芝小片

3.温水清洗材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到3小时以上效果更佳。

小诀窍

灵芝为担子菌类多孔菌科灵芝属植物灵芝或紫芝的子实体。别名赤芝、红芝、灵芝草。由于灵芝在临床上所具有的特殊疗效,国内外对灵芝进行了广泛的研究,现对其药理作用作如下综述。br /   一:抗肿瘤和免疫调节作用br /   二:降血糖作用br /   三:保肝作用br /   四:抗衰老作用br /   五:抗炎镇痛作用br /   六:保护心脏作用br /   七:抗凝血作用br /   八:其它作用br /   灵芝提取物具有改善胰腺微循环障碍的作用;灵芝的水浸出液对离体豚鼠气管平滑肌有松弛作用;此外灵芝提取物具有影响细胞内胆固醇集积,抗动脉硬化作用。

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