胡萝卜炒肉丝粉
胡萝卜炒肉丝粉，中国菜，京菜胡萝卜炒肉丝粉类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，明目，贫血，青少年，营养不良主料：胡萝卜：300克辅料：瘦猪肉：100克 粉丝：100克 香菜：15克调料：大葱：10克 姜：10克 盐：4克 味精：2克 白砂糖：2克 醋：5克 鸡油：10克 大豆油：...
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扒翡翠玉扇
扒翡翠玉扇，中国菜，京菜扒翡翠玉扇类别：家常菜谱大全工艺：扒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，美容养颜，活血化瘀，便秘，防癌抗癌主料：油菜心：250克辅料：火腿肠：100克 胡萝卜：75克 玉兰片：75克 黄瓜：75克 酱牛肉：50克 鸡蛋：50克 樱桃：10克调料：大葱：10克 料酒：10克 葱汁：...
鸡茸牡丹
鸡茸牡丹，中国菜，京菜鸡茸牡丹类别：家常菜谱大全工艺：煮 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，月经不调，防癌抗癌主料：菜花：400克 鸡胸脯肉：100克辅料：鸡蛋清：50克 金华火腿：20克 香菜：10克 肥膘肉：25克调料：料酒：10克 葱汁：5克 姜汁：5克 盐：3克 味精：2克 鸡油：5...
梅花鸡片
梅花鸡片，中国菜，京菜梅花鸡片类别：家常菜谱大全工艺：抓炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，贫血，月经不调，营养不良主料：鸡胸脯肉：350克辅料：干银耳：20克 豌豆苗：200克 鸡蛋清：40克 金华火腿：30克调料：料酒：10克 盐：4克 味精：2克 葱汁：3克 姜汁：3克 白胡椒：2克 芡粉：2...
滑炒鸡片
滑炒鸡片，中国菜，京菜滑炒鸡片类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，贫血，月经不调，老人主料：鸡胸脯肉：300克辅料：冬笋：15克 豌豆：15克 鸡蛋清：15克调料：炼制猪油：20克 盐：3克 味精：2克 黄酒：2克 苏打粉：1克 豌豆淀粉：5克 大葱：3克 姜：3...
菊花熘鸡脯
菊花熘鸡脯，中国菜，京菜菊花熘鸡脯类别：家常菜谱大全工艺：软溜 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，月经不调，贫血，老人主料：鸡胸脯肉：150克辅料：菊花：50克 豌豆苗：50克 鸡蛋：150克调料：料酒：10克 味精：1克 盐：1克 芡粉：25克 炼制猪油：35克 鸡油：15克推荐指数：7 麻...
雪山虾仁
雪山虾仁，中国菜，京菜雪山虾仁类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，冠心病，动脉硬化，补阳，肾调养主料：虾仁：300克辅料：荸荠：60克 青豆：25克 鸡蛋清：75克 鲜香菇：25克 玉兰片：25克 金华火腿：10克 香菜：10克 鸡蛋黄：25克调料：料酒：2克 盐：3克 味...
海米蜇丝
海米蜇丝，中国菜，京菜海米蜇丝类别：家常菜谱大全工艺：拌 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，家常菜，清热去火，咳喘，营养不良主料：海蜇皮：400克辅料：芹菜：100克 虾米：25克 金华火腿：25克调料：料酒：5克 白酱油：50克 盐：3克 味精：2克 香油：10克 姜：5克推荐指数：7 麻辣指数：0...
三夹鳜鱼
三夹鳜鱼，中国菜，京菜三夹鳜鱼类别：家常菜谱大全工艺：清蒸 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，补虚养身，水肿，消化不良主料：鳜鱼：1000克辅料：鲜香菇：50克 冬笋：50克 金华火腿：35克调料：大葱：10克 姜：10克 胡麻油：15克 黄酒：15克 味精：3克 盐：5克 豌豆淀粉：5克 炼制猪油：...
龙舟活鱼
龙舟活鱼，中国菜，京菜龙舟活鱼类别：家常菜谱大全工艺：清蒸 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，补虚养身，气血双补，脾调养，老人主料：鳜鱼：1250克辅料：鸡胸脯肉：100克 油菜：50克调料：鸡蛋清：80克 大葱：15克 姜：15克 黄酒：15克 盐：2克 味精：2克推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指...
荷花鱼丝
荷花鱼丝，中国菜，京菜荷花鱼丝类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，脾调养，补气，老人主料：鳜鱼：250克辅料：莲花：50克 冬笋：150克调料：鸡蛋清：30克 豌豆淀粉：15克 黄酒：15克 姜：10克 盐：1克 香油：5克 炼制猪油：100克推荐指数：7 麻辣指...
鸡汤鱼卷
鸡汤鱼卷，中国菜，京菜鸡汤鱼卷类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，延缓衰老，防癌抗癌主料：青鱼：500克 瘦猪肉：100克辅料：金华火腿：25克 鸡蛋清：50克 玉兰片：25克 豌豆苗：10克调料：香油：2克 盐：3克 料酒：2克 味精：2克 姜：3克 豌豆淀粉：5...