茜草类别：药食两用
茜草别名：锯锯藤、拉拉秧、活血草、红茜草、四轮车、挂拉豆、红线草、小血藤、血见愁、过山龙、入骨丹、红内消、茹卢本、茜根、芦茹
茜草用量：内服：煎汤，10至15克；或入丸、散；或浸酒。
茜草的做法：
抗癌章鱼汤，猪蹄汤，茜草炖猪蹄
茜草原料介绍：
茜草为茜草科植物茜草的根及根茎。南北各地均产。春、秋两季均可采挖，去掉茎苗，洗净晒干，生用或炒用。
茜草根茎呈结节状，下面着生多条细长根。根圆柱形，长10至30厘米，直径0.1至0.5厘米。表面红棕色，有细皱纹及根痕，皮部脱落处呈黄红色，质脆易断，断面平坦，皮部狭，紫红色，木部宽广，浅红色，有众多细孔（导管孔），气微，味微苦。以根条均匀，色红棕者为佳。
茜草适用人群：
脾胃虚寒及无瘀滞者慎服。
茜草制作提示：
1、凡血热所致咯血、吐血、衄血、尿血者，可与大小蓟、白茅根、栀子、牡丹皮等配伍，以增强凉血止血之功；
2、凡瘀血经闭者，可与蒲黄、赤芍、红花、当归等配伍，以增强活血通经作用；
3、凡热郁心胸，心中烦热者，可与栀子、黄连配伍，以增强清心泻火之功。
