这次要介绍的这种食材相信各位大厨也不会陌生了,一直以来,用牛油果做成菜品的做法都是相当有限的,到现时为止,好像还没有什么突破。那么,牛油果到底还有什么吃法呢?切片?剁蓉?像日本人那样蘸芥末酱油?不用急,先仔细看看这种食材的资料吧,到最后红餐微杂志一定会告诉你的。
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