粗盐类别：调味品
粗盐别名：天然盐
粗盐的做法：
卤鸭肫肝，盐焗仔鸡，白水羊头，东江盐焗鸡，镇江肴肉，油爆里脊丁，软兜长鱼，胡椒炖猪肚，酱南瓜，凉拌桔梗根，红曲炖爪尖，腌芥菜缨，盐渍芦荟花，侉炖驼峰，四川泡菜，炸麻雀
粗盐原料介绍：
粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，能刺激和促进皮脂腺的分泌，有助于排出体内老化物和去除表面死皮层，从而令肌肤得以更新。
粗盐营养分析：
1粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新陈代谢，还可以软化污垢、补充盐分和矿物质；
2用来清洗创伤可以防止感染；
3撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质。
粗盐营养成分：
| 能量：11千卡 | 蛋白质：0.1克 | 脂肪：0克 | 碳水化合物：2.7克 |
| 叶酸：0微克 | 膳食纤维：0克 | 胆固醇：0毫克 | 维生素A：0微克 |
| 维生素B6：0毫克 | 维生素B12：0微克 | 维生素C：0毫克 | 维生素D：0微克 |
| 维生素E：0毫克 | 维生素K：0微克 | 胡萝卜素：0微克 | 泛酸：0毫克 |
| 核黄素：0毫克 | 硫胺素：0毫克 | 生物素：0微克 | 烟酸：0毫克 |
| 钙：552毫克 | 磷：0毫克 | 钾：192毫克 | 钠：92768毫克 |
| 碘：0微克 | 镁：463毫克 | 铁：25.4毫克 | 锌：0.65毫克 |
| 硒：0.3微克 | 铜：0.38毫克 | 锰：0.56毫克 |
