蜜汁枸杞腰果

蜜汁枸杞腰果,中国菜,湘菜

蜜汁枸杞腰果类别:家常菜谱大全

工艺:煮 口味:甜

蜜汁枸杞腰果

菜谱类别:湘菜,延缓衰老,便秘,动脉硬化

主料:腰果:250克

辅料:枸杞子:30克 豌豆:20克

调料:冰糖:250克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:5

食用时间推荐:零食

蜜汁枸杞腰果的做法:

1、将腰果洗一遍,用碗装上,放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长,否则蒸溶烂了会不成颗粒);枸杞用温水泡发。

2、食用时将一干净锅放入500克清水,下入冰糖烧开,溶化过罗筛,锅洗净,倒入糖水、腰果,收浓汁,加入枸杞,加入盘内,撒青豆油(或分成每人一小碗)即成。

蜜汁枸杞腰果营养成分:
能量:2470.9千卡 蛋白质:48.9克 脂肪:92.26克 碳水化合物:375.72克
叶酸:16.52微克 膳食纤维:14.67克 胆固醇:0毫克 维生素A:514.9微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:17.2毫克 维生素D:0微克
维生素E:8.72毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:3091.5微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.56毫克 硫胺素:0.94毫克 生物素:0微克 烟酸:4.91毫克
钙:144.7毫克 磷:1075.6毫克 钾:1456.6毫克 钠:710.87毫克
碘:0.18微克 镁:424.9毫克 铁:17.46毫克 锌:11.98毫克
硒:89.32微克 铜:3.99毫克 锰:4.89毫克

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