葱油类别：调味品
葱油的做法：
蟹黄白菜，烤小雏鸡，拖煎黄鱼，花生糯米糕，炒合菜，烤小鸡，肉末烧海参，炒油饭，外婆飘香蟹，炒鸭肠，海椒蒸螃蟹，响铃海参，肉丸海参，怀胎黑鱼，六味原壳鲍，五味鸡腿
葱油原料介绍：
将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，倒入热油锅中用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油。
葱油营养分析：
葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
葱油适用人群：
一般人群均可食用
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