西式早餐食谱大全及做法

随着中西交流的日益亲切,很多中国人现在也开始学者接受西式早餐,并且很多家庭开始流行西式早餐。因为西式早餐的简便,仅仅只是需要面包和咖啡。而面包的储存时间也可以隔天吃。所以对于大家向小编的询问的更多西式早餐食谱大全及做法,小编也为你们搜罗了全网,希望你们能变着法让自己吃好喝好。

西式早餐食谱大全及做法

一、西式早餐食谱大全及做法

1、八宝水波蛋

原料:鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许。

做法:先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉,加入一些温水,30度左右就可以了,放入少许的盐和胡椒粉,再次搅拌均匀。

然后一起倒在蒸碗里,然后蒸碗盖上膜,再蒸锅内倒水,开火煮,等到水开之后把碗放进去,盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。

将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。

取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。

取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

2、香蕉煎饼

原料:面粉克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量。

做法:先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

把香蕉给切成片,然后用干淀粉洒在香蕉片的表面上,然后再裹上之前准备好面糊,然后下锅开始炸,炸成金黄色就可以捞上来了,然后蘸上沙拉酱就可以吃了哦,非常简单。

3、金鱼夹心饼干

原料:金鱼罐头1罐、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量。

做法:准备好原料后先把鸡蛋煮熟。

可以用现成的金鱼沙拉,随自己的喜好选择即可,把罐头取出盛入小碗,油浸的要去掉油,只取鱼肉。

把小黄瓜洗净,切碎后放入金鱼沙拉里,再把水煮蛋也切碎加入。如果用的是油浸的金鱼,那只需把鱼肉,黄瓜碎,鸡蛋碎,沙拉酱混合即可。

把所有原料拌匀,拌的时候顺便把鱼肉适当捣碎,尝尝看,觉得味道淡可以再撒点盐和白胡椒粉,然后把沙拉抹在饼干上就可以吃了。当早餐或零食都可以。

烹饪时间预计8分钟主要是煮鸡蛋的时间,其它都很简单。

西式早餐食谱大全及做法

九州醉餐饮网的小编觉得这些早餐其实都是有点偏中式的,可能也是为了更加适合中国人的口味吧。不管怎么样,如果大家有时间有精力的话,可以在家里尝试一下,毕竟还是挺简单易学的。当然,有宝宝的父母们也可以做给孩子吃,这些早餐都挺可爱的。好了,西式早餐食谱大全及做法就介绍到这了。

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