蜜桃

蜜桃类别:水果

蜜桃别名:桃实、毛桃、密桃、白桃、红桃、水蜜桃

蜜桃用量:每次1~2个

蜜桃

蜜桃的做法:

银耳绿豆粥,特色咖喱鸡,什锦西瓜盅,黄桃豆豉焖肉,雪塌桃脯,水果风车装饰松饼,水蜜桃派,水蜜桃润肤酒,蜜桃冷汤,桃花菜,杂果西米羹,豆腐瓤蜜桃,抗压水蜜桃醋,虾仁蜜桃粥

蜜桃原料介绍:

蜜桃为蔷薇科植物山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。

蜜桃浆汁丰富,果肉柔软,甘甜香郁,果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分,在我国桃中称为珍品。

人们常说桃养人,主要是因为桃子性味平和、营养价值高。每天吃二个可以起到通便,延缓衰老、提高免疫功能等作用。

蜜桃营养分析:

1桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用;

2桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果;

3桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化;

4桃子含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

5桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

蜜桃适用人群:

一般人群均可食用

1、尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;

2、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者忌食。

蜜桃制作提示:

1、食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症;

2、桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。

蜜桃食疗作用:

桃子味甘、性温;

具有养阴、生津、润肠、活血、止喘、丰肌美肤、补气润肺的功效;

可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症,还可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

蜜桃营养成分:
能量:41千卡 蛋白质:0.9克 脂肪:0.2克 碳水化合物:9.8克
叶酸:0微克 膳食纤维:0.8克 胆固醇:0毫克 维生素A:2微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:4毫克 维生素D:0微克
维生素E:1毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:10微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.03毫克 硫胺素:0.02毫克 生物素:0微克 烟酸:1毫克
钙:10毫克 磷:21毫克 钾:169毫克 钠:2.9毫克
碘:0微克 镁:9毫克 铁:0.5毫克 锌:0.06毫克
硒:0.23微克 铜:0.08毫克 锰:0.11毫克

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