牛舌

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牛舌类别:畜肉牛舌的做法:夫妻肺片,盐水牛舌,煎面包渣小牛排,大葱扒牛舌,椒香牛舌,酱牛舌,煮牛舌,什锦荤素色拉,椒麻牛舌,红烧舌尾,卤牛舌,杂菜鲜脷汤,煨口白,西式牛舌汤,番茄牛舌,扒牛舌牛舌营养成分:能量:196千卡蛋白质:17克脂肪:13.3克碳水化合物:2克叶酸:0微克膳...

牛舌

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酱牛舌、卤牛舌、爆炒牛舌……每一道菜说起来都会让人流口水。牛舌就是牛的舌头,广东话叫牛脷。和牛尾、牛排并称为牛三宝。  牛舌按表层颜色分为白舌、黑舌两种。白舌为荷兰牛的舌,黑舌为东方牛的舌。从味道和价格来说,当然是中国产的黑舌为佳。本期红餐网食材档案就为大家介绍牛舌的做法与功效、牛舌的挑选和营养价值...

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