栀子
栀子类别：药食两用栀子别名：黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、卮子、越桃、支子、枝子、小卮子栀子用量：内服：煎汤，6至10克；或入丸、散。外用：适量，研末掺或调敷。本品苦寒，不宜久服。栀子的做法：干烧杞麦冬笋，槐花藕节粥，栀子仁粥，栀子仁粥，灯心草粥，栀子粥栀子原料介绍：栀子...
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桂子
桂子类别：药食两用桂子用量：内服：煎汤，1～2钱。桂子的做法：兰州拉面，南味卤肉，陇西腊羊肉，河西羊羔肉，四平李连贵熏肉，单县羊肉汤锅桂子原料介绍：桂子为樟科植物天竺桂的果实。天竺桂常绿乔木，生山野或培植于庭园，果熟期12月，连果托(宿萼)采下，晒干即成。...
白花蛇
白花蛇类别：药食两用白花蛇用量：内服：煎汤，0.8～1.5钱；浸酒、熬膏或入丸、散。白花蛇的做法：蛇粉双耳羹，猪瘦肉丝瓜汤，猪瘦肉白萝卜汤，黄瓜蛇粉汤，丹参白蛇酒，白花蛇祛湿酒白花蛇原料介绍：白花蛇为蝮蛇科动物五步蛇或眼镜蛇科动物银环蛇幼蛇等除去内脏的全体。1.大白花蛇干燥体卷成圆盘...
荆芥
荆芥类别：药食两用荆芥别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏、姜芥荆芥用量：内服：煎汤，5至10克；或入丸、散。外用：适量，煎水熏洗，捣敷或研末调敷。荆芥的做法：荆苏茶，酱荆芥，五神汤，荆芥粥，薄荷荆芥茶，续断乌蛇酒荆芥原料介绍：荆芥为唇形科植物荆芥和多裂叶荆芥的地上部分或全草。荆芥...
柴胡
柴胡类别：药食两用柴胡别名：地薰、茈胡、山菜、茹草、柴草柴胡用量：内服：煎汤，3至10克；或入丸、散。外用：适量，煎水洗；或研末调。柴胡的做法：苋菜豆腐养肝汤，柴胡白术炖乌龟，二母元鱼，补中益气糕，黄芪牛肉汤，归升牛肚汤柴胡原料介绍：柴胡为伞形科植物北柴胡或狭叶柴胡等的根。北柴胡...
玄参
玄参类别：药食两用玄参别名：元参、乌元参、黑参、重台、正马、玄台、鹿肠、鬼藏、端、咸、逐马、馥草、野脂麻玄参用量：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散。外用：适量，捣敷或研末调敷。玄参的做法：黄焖参术羊肝，玄参炖猪肝，糯米粥，银花当归茶，玄参炖猪肝，糯米豆粥玄参原料介绍：立冬前后采...
沉香
沉香类别：药食两用沉香别名：土沉香、白木香、芫香、六麻树、女儿香、芽香树、蜜香、栈香、沉水香、奇南香沉香用量：内服：煎汤，2至5克，后下；研末，0.5至1克；或磨汁；或入丸、散。沉香的做法：莲藕大舌蚝豉汤，双香海参炖猪大肠，双香炖猪大肠，容颜不老方，养颜茶，沉香煲猪心沉香原料介绍...
桑白皮
桑白皮类别：药食两用桑白皮别名：桑根皮、桑皮、桑根白皮桑白皮用量：内服：煎汤，9至15克；或入散剂。外用：适量，捣汁涂；或煎水洗；或熬膏敷。桑白皮的做法：桑皮炖兔肉，桑杏饮，赤豆鲫鱼汤，桑杏猪肺煲，地骨皮粥，阿胶白皮粥桑白皮原料介绍：桑科植物桑根皮，全国各地均产。秋末叶落时至次春发芽...
羊脂
羊脂类别：药食两用羊脂用量：内服：烊化冲；外用：熬膏敷。每次约10-15克羊脂的做法：羊脂核桃粥，脂酒红枣，羊脂补虚枣，羊肾壮阳羹，红枣羊脂酒，羊肉烩面羊脂原料介绍：羊脂为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。含饱和脂肪酸，主要是棕榈酸及硬脂酸，也含少量的肉豆蔻酸；不饱和脂酸主要是油酸，也...
川牛膝
川牛膝类别：药食两用川牛膝别名：甜川牛膝、甜牛膝、天全牛膝、大牛膝、白牛膝、拐牛膝、龙牛膝川牛膝用量：内服：煎汤，6至10克；或入丸、散；或浸酒。川牛膝的做法：山蓣苁蓉酒，抗风湿一号酒，复方雷公藤酒，双仁牛膝粥，追风酒，追风酒川牛膝原料介绍：川牛膝为苋科植物川牛膝的根。川牛膝为多年生...
络石藤
络石藤类别：药食两用络石藤别名：红对叶肾、白花藤、爬山虎、石鳏夫、明石、悬石、云珠、云丹、石蹉、略石、领石、石龙藤、耐冬、石血络石藤用量：内服：煎汤，6至15g（大量30克）；浸酒，30至60克；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或捣汁?。络石藤的做法：风湿止痛酒，风湿骨痛酒，骨痛药酒，石藤通...
天花粉
天花粉类别：药食两用天花粉别名：栝楼根、白药、天瓜粉、花粉、栝楼粉、蒌粉天花粉用量：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散。外用：适量，研末撒，或调敷。天花粉的做法：百合贝母煲猪肉，天花粉粥，花粉橘汁，玉露糕，山药天花粉汤天花粉原料介绍：本品为葫芦科植物栝楼或中华栝楼的根。全国大部分地区...