杏脯

杏脯类别:糖果蜜饯

杏脯用量:每次20克左右

杏脯

杏脯的做法:

蜜汁慈菇圆,桂花馒头,八宝百合,什锦糖包,蜜饯胡萝卜粥,冰糖芙蓉羹,多彩白蜂糕,饭豆糕,燕窝粑,玉米土豆球,什果水晶球,拔丝什锦山药,蜜汁土豆,八宝瓤西红柿

杏脯原料介绍:

杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。

杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口。杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。

杏脯营养分析:

1果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品;

2果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择;

3杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有生津止渴之功效。

杏脯食疗作用:

杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有健脾消食、生津止渴之功效。

杏脯营养成分:
能量:329千卡 蛋白质:0.8克 脂肪:0.6克 碳水化合物:82克
叶酸:0微克 膳食纤维:1.8克 胆固醇:0毫克 维生素A:157微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:6毫克 维生素D:0微克
维生素E:0.61毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:940微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.09毫克 硫胺素:0.02毫克 生物素:0微克 烟酸:0.6毫克
钙:68毫克 磷:22毫克 钾:266毫克 钠:213.3毫克
碘:0微克 镁:12毫克 铁:4.8毫克 锌:0.56毫克
硒:1.69微克 铜:0.26毫克 锰:0.13毫克

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

Top