简介
想煮碗好吃的干面来吃，但又不知道要拌什么酱汁，这时，只要有一瓶番茄酱，就能轻松搞定噜～～红红的番茄酱汁，让整碗面尝起来有咸有酸有甜有咸，连孩子都吃得津津有味呢！！
材料
猪绞肉30公克豆豉1大匙蕃茄2个洋葱丁2大匙香菇丁2大匙鸡高汤250㏄鸡蛋面1人份葱花1大匙番茄酱２大匙
做法
1
起油锅，依序加入猪绞肉、豆豉、洋葱丁、香菇丁炒熟，再放入蕃茄丁炒软，加入蕃茄酱增色，倒入鸡高汤煮滚，转小火。
2
另烧一锅水将鸡蛋面烫熟，沥干摆入碗中，加入作法1的哨子酱汤，撒上葱花即可。
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