糖尿病如何食疗

饮食去调理糖尿病患者是现在很流行得一种方式,因为这种疾病是常见也是患者居多的人群,所以食疗是有依据可以调理得!有很多的患者在吃什么问题上存在着很大的误区,现在跟大家一起来了解一下吧。

糖尿病如何食疗

1、香菇牛奶饮

制法:将香茹用温水泡发,洗净切碎,与洗净的红枣、陈皮同入沙锅,加水煎煮30分钟,收取浓汁,与牛奶拌和均匀即成。

效用:行气健脾,平肝降压。主治各型高血压病。

2、胡椒猪肚鸡

选用上等胡椒、优品猪肚、走地鸡和多种中草药精心煲制美味养生靓汤。

作用:中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃。功效:行气健脾、暖胃养胃、温补散寒

3、霸王花猪肺汤

功效:霸王花有清热痰、除积热、润肺燥的作用;猪肺有补肺作用;陈皮有行气健脾、理气化痰之效,此汤可清润肺燥、理肺气和止咳嗽。

糖尿病如何食疗

4、灵芝陈皮老鸭汤

配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚

制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

糖尿病人宜吃的蔬菜

1、含糖量约4%:萝卜、柿子椒、南瓜。

2、含糖量高于4%的有豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。

3、土豆的含糖量高达20%,如吃土豆必须酌量扣除主食的量。

糖尿病人吃种水果

1、枇杷——每100克可提供20-40千卡的能量。

糖尿病如何食疗

枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生 素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。枇杷的全身都是宝,树梗可以用来做中药;树叶可清热、治胃病;果肉的营养很高,常吃对儿童发育很有 帮助,而且可以止咳、润肺、清热、利尿。

2、草莓——降低糖尿病和心脏病风险

草莓是十分好吃且很有营养的水果,被誉为“果中皇后”。常吃草莓,可以预防心脏病和糖尿病,可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。研究发现,草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管健康,降低罹患心脏病等心血管疾病及糖 尿病危险。

3、樱桃最适合糖友——糖含量9.9克/100克,血糖指数22

樱桃含有一种促进胰岛素分泌的化学物质——花青素,天然存在于樱桃内,使其呈现鲜艳的红色。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。

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