黄菇

黄菇

菇类家族十分庞大,除了常见的蘑菇、杏鲍菇、金针菇、平菇、口蘑,还有很多品种等着我们发现。黄菇,即黄蘑菇是一种名贵的食用菌,因为生长在海拔3000-4300m,所以又是一种难得的高原生物资源。  黄菇的表皮样子和鸡皮很像,但是味道特别鲜美,无论是炒肉还是炖汤,风味都十分浓郁,因为多数颜色都是黄色,所以...

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