羽衣甘蓝

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是非常受美国人欢迎的蔬菜之一。为什么呢?它的含钙量是蔬菜中最高的,含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134%。被誉为对人体身体最好的蔬菜。作为喜欢吃沙拉的外国人来说,这种“补钙”的蔬菜就最适合不过了。羽衣甘蓝是二年生草本植物,为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似...

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝羽衣甘蓝又叫叶牡丹、牡丹菜,因为它的叶色分寸丰富而且多变,叶形也是不尽相同的,叶的边缘有紫红、绿、红、粉等不同的颜色,叶面则有淡黄、绿等颜色, 叶片肥厚,倒卵形,被有蜡粉,深度波状皱褶,呈鸟羽状,美观。主要观赏期为冬季。株丛整齐,叶形变化丰富,叶片色彩斑斓,一株羽衣甘蓝犹如一朵盛开的牡丹花,...

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