石花菜

石花菜

石花菜类别:菌藻地衣石花菜别名:海菜、海冻菜、冻菜、琼枝、草珊瑚、石华、红丝、凤尾、大本、小本、牛毛菜石花菜用量:每次约30克石花菜的做法:酱八宝菜,仿制海蜇丝,凉拌石花菜,发菜佛手蚌肉汤石花菜原料介绍:石花菜是红藻的一种,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,还是提炼琼脂的重要原料。...

石花菜

石花菜

海藻类的食材大多都含有丰富的胶原蛋白,一直以来都深受女仕们的青睐,如果厨师们能善用这类食材,定会为餐厅增色不少。本期,我们就为大家介绍一种红藻类海产-----石花菜。...

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