牛肚
牛肚类别：畜肉牛肚别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚牛肚用量：每次约50克牛肚的做法：夫妻肺片，酸辣牛百叶，九味牛百叶，雪菜炒百叶，红煨八宝蜂窝肚，发丝百叶，重庆毛肚火锅，干拌牛肚，毛肚火锅，发丝牛百叶，红油百叶，小葱拌牛肚，五香牛肚，卤百叶串，芥末牛肚，牛肚煲(一)牛肚原料介绍：牛肚...
牛肚
牛，可谓称得上是草食动物界中的“大胃王”。有这么一个称号倒不是说牛有多么能吃，而是因为它有四个胃——即瘤胃、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣胃、百叶胃、毛肚）,和皱胃。前三个胃为牛食道的变异，最后一个为真胃。其实呢，真正的胃只有一个，但是人类可以食用的胃却有三个。瘤胃、网胃和瓣胃都可以化身为...