黑橄榄

黑橄榄

曾经因为一曲《橄榄树》,让橄榄红遍大江南北。黑橄榄作为一种特殊的食材,大多出现在西餐的配菜上,在中国的各色菜品中反而很少看到。其实,黑橄榄具有独特的异香,生食入口先是带着淡淡的青涩口味,接下来却给人满口回甘的清新滋味。加上全身乌黑油亮,散发着黑金般的光彩,十分喜人。本期红餐网食材档案介绍黑橄榄的营养...

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