鲱鱼

鲱鱼

食材档案中文学名:太平洋鲱鱼外文学名:herringmenhaden别称:青鱼界:动物界亚门:脊椎动物亚门纲:硬骨鱼纲目:鲱形目科:鲱科分布区域:大西洋、太平洋营养价值每100克鲱鱼约含蛋白质17g、脂肪14g,能提供大约825千焦的热量。鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,还富含多种维生素和微量元素,是营养...

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