鲣鱼

鲣鱼

教母级美食作家费雪,曾在一章有关鱼的文章里面写到“嫩叶处处,山杜鹃啼唱,吾之初鲣!”而芭蕉门生也留下一首“紫藤花开,掐指痴待,坐食初鲣日。”可见鲣鱼是何等的美味啊,若碰上懂它的厨师,相信鲣鱼的美味更能得到淋漓尽致的发挥了。小编掐指一算,如今初夏,农历五月,正是吃鲣鱼的最好季节!尔等切记不可错过。那么...

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