袖珍菇

袖珍菇

秀珍菇是热带和亚热带地区蕈菌,原产于印度南部查摩省。是平菇的一种,秀珍菇这个名字来源于台湾,因为它不同于普通的凤尾菇,其菇体姣小,所以称秀珍。珍菇因为外形小巧好看、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富受到很多人的喜爱。而且营养价值相当于牛奶,蛋白质含量丰富,氨基酸种类较多,人体必需的8种氨基酸齐全。食材档案...

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