生菜

生菜

老百姓餐桌上的常客生菜也是西餐中头盘王牌沙拉的主要食材。其实,生菜传入中国已经历史悠久,两广地区栽培较多。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。但是,你知道吗?生菜原产自欧洲地中海沿岸,是正宗的“舶来品”哦。最原始的生菜是由野生种驯化而成的。有书籍记载,古希腊人和罗马人最早...

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