火鸡

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火鸡类别:禽肉火鸡别名:turkey、吐绶鸡、Meleagris,spp、七面鸡火鸡的做法:火鸡色拉,油淋火鸡膀,蛟龙凤衣,烤火鸡,麻辣火鸡条,葱爆火鸡片火鸡原料介绍:火鸡即吐绶鸡,又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮...

火鸡

火鸡

火鸡(学名:Meleagris gallopavo)亦称吐绶鸡,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,时间大约相当于欧洲的新石器时代。火鸡于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米,是当...

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