大黄鱼

大黄鱼

大黄鱼类别:水产大黄鱼别名:大黄花鱼、黄鱼、大鲜、大王鱼、金龙、石首鱼、石头鱼大黄鱼用量:每次约100克大黄鱼的做法:椒盐鱼条,酸辣黄鱼豆腐,松只鱼,豆瓣黄鱼,干煎黄鱼,瓜烧白菜,三丝黄鱼卷,清蒸黄花鱼,苋菜黄鱼羹,黄鱼汤,侉炖黄鱼,清炸黄鱼,黄鱼豆腐羹,家常熬黄花鱼,拖煎黄鱼,黄鱼烧豆腐[...

大黄鱼

大黄鱼

黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分,大小黄鱼曾是我国东海三大经济鱼类之一,年产仅次于带鱼、墨鱼。大黄鱼和小黄鱼的主要区别是小黄鱼体长短于大黄鱼,大黄鱼的鳞较小,在背鳍起点与侧线间有5-6个鳞片,大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的3倍多。而小黄鱼的尾柄较短,其长度仅为高度的2倍多。大黄鱼的下唇长与于上唇,口闭时较...

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