乌塌菜

乌塌菜

乌塌菜,又叫做塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,原产于中国,乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙180毫克及铁、磷、镁等矿物质,被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。食材档案中文学名:乌塌菜别称:塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜、黑桃乌界:植物界门:...

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