炸元葱

炸元葱

炸元葱,中国菜,滇黔菜炸元葱类别:家常菜谱大全工艺:软炸 口味:清香菜谱类别:滇黔菜主料:白皮洋葱:400克辅料:菠菜:100克 樱桃:10克 鸡蛋:120克 小麦面粉:50克 面包屑:60克调料:香菜:5克 味精:2克 菜籽油:50克 盐:5克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:6 时间...

鸡茸紫米饺

鸡茸紫米饺

鸡茸紫米饺,中国菜,滇黔菜鸡茸紫米饺类别:家常菜谱大全工艺:汆 口味:清香菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:紫糯米:100克 猪里脊肉:100克 虾仁:100克 干鱿鱼:50克辅料:干香菇:20克 玉兰片:20克 豌豆尖:200克 鸡蛋清:25克 蚕豆淀粉:20克调料:盐:5克 味精:4克 鸡油:1...

汽锅脚鱼

汽锅脚鱼

汽锅脚鱼,中国菜,滇黔菜汽锅脚鱼类别:家常菜谱大全工艺:汽锅 口味:原本菜谱类别:滇黔菜,气血双补,补虚养身,滋阴,营养不良主料:甲鱼:1000克调料:盐:10克 料酒:10克 姜:10克 味精:3克 小葱:10克 胡椒粉:5克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:2 时间指数:2 营养指数:...

五彩素珠鱼

五彩素珠鱼

五彩素珠鱼,中国菜,滇黔菜五彩素珠鱼类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,补虚养身,消化不良,营养不良主料:鲤鱼:1000克辅料:胡萝卜:100克 白萝卜:100克 鸡蛋:120克 蚕豆淀粉:30克 莴笋:50克 鸡蛋黄糕:50克 柿子椒:50克 樱桃:5克调料:味精:5克 胡...

金钱肉

金钱肉

金钱肉,中国菜,滇黔菜金钱肉类别:家常菜谱大全工艺:清炸 口味:炸烧菜谱类别:滇黔菜,低温作业主料:肥猪肉:450克 瘦猪肉:450克调料:小葱:10克 白砂糖:15克 酱油:20克 花椒粉:10克 姜:10克 香油:5克 植物油:70克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:4...

锅贴乌鱼

锅贴乌鱼

锅贴乌鱼,中国菜,滇黔菜锅贴乌鱼类别:家常菜谱大全工艺:生煎 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,营养不良,补血主料:黑鱼:1500克辅料:火腿:600克 肥膘肉:300克 鸡蛋:120克 蚕豆淀粉:20克调料:味精:2克 胡椒粉:2克 白砂糖:10克 干红尖椒:5克 五香粉:5克 小葱:10克 姜:...

一棒雪

一棒雪

一棒雪,中国菜,滇黔菜一棒雪类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:甜菜谱类别:特色菜,滇黔菜,甜品点心主料:山药:300克 肥膘肉:100克辅料:核桃:50克 芝麻:5克 油皮:50克 黄瓜:25克 炸花生仁:25克调料:白砂糖:20克 炼制猪油:30克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 ...

五香火雀

五香火雀

五香火雀,中国菜,滇黔菜五香火雀类别:家常菜谱大全工艺:清炸 口味:炸烧菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:麻雀:700克辅料:标准粉面条:200克调料:酱油:40克 盐:5克 白酒:20克 味精:3克 植物油:50克 胡椒粉:5克 椒盐:5克推荐指数:5 麻辣指数:3 难易指数:4 时间指数:5 ...

生炸鹌鹑

生炸鹌鹑

生炸鹌鹑,中国菜,滇黔菜生炸鹌鹑类别:家常菜谱大全工艺:清炸 口味:炸烧菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:鹌鹑肉:700克辅料:番茄:200克 土豆:200克调料:胡椒粉:2克 五香粉:2克 黄酒:10克 盐:10克 酱油:20克 味精:2克 菜籽油:60克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:4...

香酥野鸭脯

香酥野鸭脯

香酥野鸭脯,中国菜,滇黔菜香酥野鸭脯类别:家常菜谱大全工艺:清炸 口味:炸烧菜谱类别:滇黔菜,补虚养身,气血双补,脚气,消化不良主料:野鸭:1800克调料:小葱:10克 香菜:20克 姜:5克 盐:10克 花椒:3克 椒盐:15克 甜面酱:50克 酱油:15克 大葱:50克 黄酒:15克 花生油...

荸荠丸子

荸荠丸子

荸荠丸子,中国菜,滇黔菜荸荠丸子类别:家常菜谱大全工艺:滑溜 口味:酸甜菜谱类别:滇黔菜,贫血,便秘,滋阴,健脾开胃主料:猪肉:400克 荸荠:250克辅料:蚕豆淀粉:15克 豌豆尖:50克 鸡蛋:120克调料:盐:5克 味精:1克 酱油:20克 香油:10克 小葱:20克 姜:10克 白砂糖...

宫保魔芋豆腐

宫保魔芋豆腐

宫保魔芋豆腐,中国菜,滇黔菜宫保魔芋豆腐类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:香辣菜谱类别:滇黔菜,健脾开胃,便秘主料:魔芋:750克调料:白皮大蒜:10克 干红尖椒:60克 盐:5克 小葱:10克 姜:5克 白砂糖:5克 菱角粉:13克 甜面酱:10克 炼制猪油:50克 酱油:15克推荐指数:5 ...

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