春丝吐香

春丝吐香,中国菜,川菜

春丝吐香类别:家常菜谱大全

工艺:炒 口味:咸鲜

春丝吐香

菜谱类别:川菜,素斋菜,清热解毒,健脾开胃,减肥瘦身,老人

主料:鲜香菇:300克 莴笋:100克

辅料:玉兰片:50克 小白菜:100克

调料:盐:15克 胡椒粉:5克 味精:5克 花椒粉:5克 玉米淀粉:5克 香油:5克 花生油:30克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:6 营养指数:8 减肥指数:7 养颜指数:5

食用时间推荐:中餐、晚餐

春丝吐香的做法:

1、将香菇、莴笋洗净,去蒂切片;

2、将小白菜择去根和老叶,淘洗沥干;

3、葱切滚刀节;

4、将炒锅置火上,油烧至七成热时,下蒜片、莴笋片、香菇片及小白菜同炒,并加盐、葱及鲜汤略煮;

5、加味精并用淀粉勾成芡,起锅装碟时加香油即可。

春丝吐香营养成分:
能量:483.5千卡 蛋白质:13.28克 脂肪:37.02克 碳水化合物:43.16克
叶酸:167.6微克 膳食纤维:18.8克 胆固醇:0毫克 维生素A:306.65微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:35.5毫克 维生素D:0微克
维生素E:18.24毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:1840微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.41毫克 硫胺素:0.08毫克 生物素:0微克 烟酸:7.49毫克
钙:184.85毫克 磷:275.5毫克 钾:503.9毫克 钠:6423.8毫克
碘:11.1微克 镁:86毫克 铁:7.66毫克 锌:3.3毫克
硒:10.16微克 铜:0.67毫克 锰:1.87毫克

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