牛抵茶

我们国家的茶文化历史非常悠久,早在几千年前我们国家已经拥有了茶。其实在历史中,茶叶不是饮品,而是用来祭祀的,以至于到后来,人们发现茶叶的冲泡出来的汤水非常好喝,所以才延伸至今,成为了茶叶饮品。我们国家的茶叶也非常多,种类很多,根据制作工艺的不同还可以分为不同的茶叶。接下来小编就为大家介绍一种不太常见的茶叶——牛抵茶。

一、牛抵茶是什么

牛抵茶是一种茶叶,最先出现在唐代,属于湖南省的名茶。牛抵茶冲泡出来的汤水是非常好喝的,早在宋代的时候就已经被列为贡品了,而且流传至今,牛抵茶的价值也大大源于超过古时候。

牛抵茶跟其他茶叶不太一样,牛抵茶的芽头比较肥壮,有点像牛的角,而且冲泡在水中之后,它的叶柄是朝下的,芽尖是朝上的,非常好看。冲泡出来的茶汤色泽碧绿,有浓郁的香气,滋味醇厚,喝一口下肚,可以感受到茶叶满满的香气,深受茶叶爱好者们的喜爱。

二、牛抵茶有什么好处

牛抵茶可以美容养肤,对于女性来说是比较好的,因为牛抵茶本身还有很多的茶多酚,茶多酚是水溶性物质,它可以清洁肌肤上的油腻,还可以收敛毛孔,所以在夏天的时候可以用牛抵茶茶叶来洗脸,可以有效的减免紫外线对皮肤的伤害,还可以抗击皮肤老化。

牛抵茶可以提神,因为牛抵茶茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱可以促使我们人体的中枢神经兴奋,所以我们可以在一天中比较疲乏的时候喝一杯茶,可以有效地提高精神,更好地进行工作和生活。

牛抵茶还可以减肥,因为它所含的茶多酚对于我们人体脂肪的代谢有一定的促进作用,可以被我们人体所摄入之后,帮助我们脂肪代谢,从而降低我们的体重,但是的减肥牛抵茶效果并不是很明显,所以也一般不作为减肥使用。

牛抵茶刚刚制作出来的新茶是不可以喝的,因为新茶的存放时间比较短,而且里面还有一些化学物质,这些化学物质可能对于我们人体产生伤害,所以我们一般在牛抵茶制作出来之后会存放半个月,存放之后才会冲泡。除此之外,我们也不应该在空腹饥饿的情况下喝牛抵茶,以免出现头晕、腹泻等情况。对于经常失眠的人群来说,也是不建议过多的饮用茶叶,以免加重失眠。牛抵茶的价值比较高,也可以作为礼品赠送朋友,是一个很不错的礼物。

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