粽子煮熟后捞出还是泡水里

端午节为了纪念屈原,大家都会在这一天包粽子吃,无论是肉粽甜粽,都会收获大批食客的喜爱,但是有很多下厨小白,没有进过几次厨房,没有什么经验,就更不会煮粽子了,粽子什么时候熟,粽子煮熟后捞出还是泡水里?速冻粽子怎么煮?下面小编就向大家一一解答这些问题。

粽子煮熟后捞出还是泡水里

一、粽子煮熟后捞出还是泡水里

粽子煮熟后一般是不用直接泡水里的。煮熟后泡水里比较适合着急吃的,这样一过凉水之后粽子就不太烫了,如果不是着急吃的话,建议在热水里在搁置一会儿,这样会变得更加软糯。

如果是高压锅煮粽子的话,那么小编就更建议大家把粽子焖上那么一会儿,以防粽子没有蒸熟。

二、粽子煮熟需要多长时间

生粽子下锅需要煮30分钟可以变熟,具体情况根据粽子的大小来定。粽子的原材料主要是糯米。糯米不容易变熟,因为又用粽子叶包着看不清里面的情况,因此煮粽子的时间一定不要太短,如果家里有老人和小孩的话,时间应该适当延长,小孩和老人适合吃软一点的糯米。

粽子煮熟后捞出还是泡水里

三、速冻粽子怎么煮

1.直接入锅煮:买回来的粽子直接放进锅里煮,大概15到20分钟左右,取出来降温,拔去外皮就可以食用。

2.解冻后再住,大多数粽子因为需要保鲜所以就会放进冰箱中冷藏,买回来之后可以先解冻,然后再放进锅中煮,因为不像刚买回来的那么硬了,放进锅中7到8分钟就可以捞出来了。速冻的粽子大多都是熟的粽子,所以不用担心时间过短而不熟。

3.上锅蒸熟:有些人怕粽子包的不紧实,用水煮很容易破开,所以就会隔水加热,也是很简单的办法,大概15分钟就可以熟了。

粽子煮熟后捞出还是泡水里

以上就是小编整理的“粽子煮熟后捞出还是泡水里等方法”的内容了,不管身在哪里,虽然不能与家人团圆,但是端午节的粽子是一定要吃的。

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