豆豉

豆豉

豆豉类别:调味品豆豉别名:大苦、香豉、康伯豆豉用量:每天40克左右豆豉的做法:辣子爆肉,豉椒炒海蟹,香豉牛肉片,豉汁鱼段,豆豉烧豆腐,豉油豆腐,豉椒鲜墨鱼,豆豉排骨,豆鼓蒸鲳鱼,芋头鸭,豉椒炒鹅肠,豉汁煎海虾,豆豉肉,豆豉烧苦瓜,豆豉蒸排骨,豉椒豆腐豆豉原料介绍:豆豉(Glyci...

豆豉

豆豉

俗话说众口难调,口味不一样演变了各种各样的菜式。有一种食材在汉代就被誉为“调和五味”,且这种食材营养丰富,鲜美可口,至今依然是人们喜爱的豆豉。豆豉是我国传统的发酵豆制品,分咸淡两种,咸豆豉入馔,淡豆豉入药。本期红餐网食材档案就为大家介绍豆豉这种家常而不平凡的食材。食材档案中文名:豆豉主要食材:黑豆,...

Top