菠菜

菠菜

菠菜类别:蔬菜菠菜别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜菠菜用量:每餐100~250克菠菜的做法:炒合菜,汆鲅鱼丸子,肉丝拉皮,麻酱拌菠菜,姜汁拌菠菜,拌合菜,拌合菜,千张菠菜,翡翠羹,干酪菠菜,奶汤锅子鱼,上汤菠菜,粉丝菠菜,白肉拉面,菠菜炖猪蹄,菠菜炖豆腐菠菜原料...

菠菜

菠菜

菠菜,又叫波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜;属藜科菠菜属,一年生或二年生草本植物。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。食材档案中文学名:菠菜拉丁学名:S...

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