生炒鸡丝掐菜

生炒鸡丝掐菜，中国菜，京菜生炒鸡丝掐菜类别：家常菜谱大全工艺：生炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，清热去火，滋阴，老人主料：鸡胸脯肉：150克 绿豆芽：500克辅料：蚕豆淀粉：13克 鸡蛋清：75克调料：姜汁：10克 小葱：2克 味精：3克 炼制猪油：30克 姜：1克 盐：2克 黄酒：10克...