油炸馓子

油炸馓子

油炸馓子类别:小吃甜饼油炸馓子用量:每餐约30克油炸馓子的做法:酸辣豆花汤,银鱼仔蟹锅,大边炉,菊花鱼羹锅,糊蟹带馓,汤泡鱼生,鱼羹菊花锅,酥馓鱼片油炸馓子原料介绍:馓子是用油水面搓条炸制而成,松脆可口,是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。油炸馓子营养分析:馓子是用油水面...

薄脆

薄脆

薄脆类别:小吃甜饼薄脆用量:每次约30克薄脆的做法:苹果派,双菇炖南蛇,薄脆炒羊肉,花胶蚬鸭炖三蛇,春罗碎玉,酥炸香肉片,菊花鲈鱼火锅薄脆原料介绍:薄脆,故名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。薄脆现是小吃,以前曾是清宫中的御膳食品。薄脆酥脆焦香,可以现制现吃,也可以...

年糕

年糕

年糕类别:小吃甜饼年糕用量:每餐50克左右年糕的做法:宁波炒年糕,年年高升,炒年糕,韩国辣炒年糕,宁氏炒年糕,花蟹炒年糕,炸年糕煲白萝卜,韩式炒年糕,豆沙炒年糕,红豆粥,年糕汤,韩式炒年糕,韩式炒年糕年糕原料介绍:逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制...

凉粉

凉粉

凉粉类别:小吃甜饼凉粉别名:漏鱼、刮条凉粉用量:每次50~100克凉粉的做法:蒜泥拌凉粉,红油凉粉条,多味凉粉,拌凉粉,凉粉兔肉,芥末凉粉,耳丝拌凉粉,凉粉鲢鱼,凉粉拌皮蛋,凉粉鳕鱼,炒凉粉,凉粉烧牛肉,凉粉拌松花蛋,凉粉鲫鱼,凉粉桂鱼凉粉原料介绍:凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,...

龙虾片

龙虾片

龙虾片类别:小吃甜饼龙虾片用量:每次约50克龙虾片的做法:芝麻凤尾虾,糖醋小排,明炉烧鸭,八宝鹌鹑,茄汁煎牛柳,虾片炒猪肝,脆炸鸡腿,炸鸭胗肝,葫芦虾蟹,枣皮玉盏山鸡米,三鲜汤面,酸甜咕噜肉,果汁猪扒龙虾片原料介绍:龙虾片是以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明液状,无混...

甜派皮

甜派皮

甜派皮类别:小吃甜饼甜派皮的做法:蒙布朗栗子派,法式洋梨杏仁派,咖啡巧克力慕斯派,松子派,美式苹果派,法式苹果派,草莓派,什锦莓果派,红豆派,黄金薯派,南瓜派,蜂蜜核桃派,水蜜桃派,香蕉奶油派,原味乳酪派,黑樱桃派甜派皮原料介绍:派皮(基础甜派皮):低劲面粉250克、杏仁粉50克、砂...

春卷

春卷

春卷类别:小吃甜饼春卷别名:春饼、薄饼春卷用量:每餐约50克春卷的做法:焦炸肉带饼,片皮红衣鸡,脆皮糯米球,春饼虾酱炒章鱼,火鸡春卷,七彩小舟,芝士夹,酥脆虾卷,酥炸糯米角,米肉春卷,脆皮牛肉卷,素烤鸭,香煎春卷,脆浆锅饼,油淋肥鸡,猕猴桃水果卷春卷原料介绍:春卷是用上白面粉加少...

油炒面

油炒面

油炒面类别:小吃甜饼油炒面别名:油搅团油炒面用量:每次约30克油炒面的做法:罐焖牛肉,番茄牛尾汤,土豆泥汤,什锦蔬菜汤,麻酱牛肉凉面,牛肉红菜汤,意大利浓汤,奶油蛤蜊汤,黄汁鸡块汤,牛肉鲜菜汤,煎猪排,红烩羊肉,菜花泥子汤,元蛤巧达汤,卷心菜汤,猪肉蛋卷油炒面原料介绍:青海家常食物。...

鸡蛋黄糕

鸡蛋黄糕

鸡蛋黄糕类别:小吃甜饼鸡蛋黄糕用量:每次1小块,约50克鸡蛋黄糕的做法:奉化芋艿头,孔雀迎宾,烩蟹肉,酸辣海参,什锦粟米羹,蝴蝶鲍鱼,柴把鸡枞,清蒸石蹦,青豆拌虾仁,五彩稀卤虾仁,白汁全鱼,扒双菇,三色芙蓉丸子,烧鱼乳,银杏鸡肾,锦绣鱼丝鸡蛋黄糕原料介绍:北京特色风味小吃,具有色泽鲜黄,...

小米锅巴

小米锅巴

小米锅巴类别:小吃甜饼小米锅巴用量:每次约50克小米锅巴的做法:蟹黄锅巴,锅巴鱿鱼片,蘑菇锅巴汤,口蘑锅巴汤,锅粑虾仁,锅巴三鲜,番茄肉茸脆锅巴,口蘑锅巴,锅巴里脊片,茄汁锅巴,锅巴虾仁,锅巴虾仁,锅巴粥,响铃海参,锅巴酸辣鱿鱼,荷叶熏鸡小米锅巴原料介绍:锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,...

蛋糕

蛋糕

蛋糕类别:小吃甜饼蛋糕用量:每次1小块,约50克蛋糕的做法:冬瓜四灵,芙蓉鸡,孔雀迎宾,麒麟海螺,四宝菠菜,冬菇烧蹄筋,天下第一羹,烩松茸,什锦粟米羹,蝴蝶鲍鱼,什锦煮干丝汤,清烩鸭条,烩鱼丝鹌鹑蛋,烩鲜蘑,五彩稀卤明月,清汤鸡蒙冬菇蛋糕原料介绍:蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐...

粉皮

粉皮

粉皮类别:小吃甜饼粉皮别名:拉皮粉皮用量:每次50-100克粉皮的做法:肉丝拉皮,粉皮拌鸡丝,凉拌汝州粉皮,黄瓜拌粉皮,大鱼头沙锅,粉皮拌虾仁,三丝河粉卷,老厨白菜,葱油鸡丝,黄瓜拌粉皮,粉皮拌白肉,黄瓜粉皮拌鸡丝,瘦肉拌粉皮,肚丝拉皮,粉皮辣鱼,菠菜粉皮粉皮原料介绍:粉皮是以豆...

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