橘汁云南鸭

橘汁云南鸭

橘汁云南鸭,中国菜,滇黔菜橘汁云南鸭类别:家常菜谱大全工艺:干炸 口味:果汁菜谱类别:滇黔菜,私家菜,健脾开胃,营养不良,补虚养身主料:鸭:1250克辅料:猪肉:200克 对虾:150克 火腿肠:15克 鲜香菇:25克 荸荠:100克调料:小麦面粉:100克 豌豆淀粉:25克 白酱油:20克 鸭...

蜂肝

蜂肝

蜂肝,中国菜,滇黔菜蜂肝类别:家常菜谱大全工艺:风干 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,贫血,明目主料:猪肝:500克辅料:鸡蛋清:25克调料:白酒:30克 五香粉:5克 红曲:15克 辣椒粉:10克 酱油:20克 盐:5克 小葱:10克 醋:10克 味精:3克推荐指数:5 麻辣指数:5 难易指...

文武肘子

文武肘子

文武肘子,中国菜,滇黔菜文武肘子类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,滋阴,贫血,美容养颜,便秘主料:火腿:400克 猪肘:400克辅料:茭白:50克 胡萝卜:50克 干香菇:50克 鸡蛋:60克调料:盐:5克 味精:1克 姜:10克 小葱:20克 香油:2克 胡椒粉:1克...

桐梓肉松

桐梓肉松

桐梓肉松,中国菜,滇黔菜桐梓肉松类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,特色菜,补虚养身,营养不良主料:瘦猪肉:5000克调料:盐:30克 酱油:40克 白酒:100克 白砂糖:160克 姜:25克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:3 营养指数:6 减肥指数:...

锅烧竹鸡

锅烧竹鸡

锅烧竹鸡,中国菜,滇黔菜锅烧竹鸡类别:家常菜谱大全工艺:锅烧 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,营养不良,补虚养身主料:野鸡:1500克辅料:土豆:200克调料:椒盐:20克 白砂糖:15克 黄酒:20克 小葱:30克 酱油:15克 甜面酱:20克 花椒:5克 花生油:70克 八角:3克 盐:15克...

瑶柱锅烙豆腐

瑶柱锅烙豆腐

瑶柱锅烙豆腐,中国菜,滇黔菜瑶柱锅烙豆腐类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,特色菜,营养不良主料:干贝:50克 北豆腐:500克辅料:玉兰片:10克 干香菇:5克 鸡肉:100克 火腿:35克 虾米:15克调料:小葱:5克 姜:5克 胡椒粉:5克 盐:6克 炼制猪油:50克 味...

酿青头菌

酿青头菌

酿青头菌,中国菜,滇黔菜酿青头菌类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:青头菌:500克 鸡胸脯肉:200克辅料:蚕豆淀粉:20克 鸡蛋清:25克 肥膘肉:50克 鲻鱼:100克调料:胡椒粉:3克 酱油:30克 白皮大蒜:15克 盐:8克 香油:2克 味精:1克 小...

白油鸡枞

白油鸡枞

白油鸡枞,中国菜,滇黔菜白油鸡枞类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:痔疮,滇黔菜,健脾开胃,术后,老人主料:鸡枞:400克辅料:火腿:30克 柿子椒:30克调料:鸡油:20克 蚕豆淀粉:10克 盐:3克 炼制猪油:30克 味精:2克 胡椒粉:1克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指...

鲜桃仁野鸡丁

鲜桃仁野鸡丁

鲜桃仁野鸡丁,中国菜,滇黔菜鲜桃仁野鸡丁类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,营养不良,月经不调,贫血主料:野鸡:700克 核桃:200克辅料:蚕豆淀粉:10克 火腿:100克 干香菇:20克 鸡蛋清:50克 樱桃:5克调料:味精:1克 黄酒:15克 香油:10克 香菜:10克...

凤翅龙爪菜

凤翅龙爪菜

凤翅龙爪菜,中国菜,滇黔菜凤翅龙爪菜类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:香辣菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:蕨菜:300克 鸡翅:400克辅料:蚕豆淀粉:5克 火腿:50克调料:豆瓣辣酱:5克 酱油:20克 盐:5克 味精:2克 炼制猪油:50克 胡椒粉:2克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:6...

黄焖泥鳅

黄焖泥鳅

黄焖泥鳅,中国菜,滇黔菜黄焖泥鳅类别:家常菜谱大全工艺:焖 口味:本味咸鲜菜谱类别:滇黔菜,补气,利尿,水肿,营养不良主料:泥鳅:600克辅料:火腿:50克调料:黄酒:10克 盐:5克 白皮大蒜:100克 味精:3克 小葱:30克 白砂糖:10克 姜:20克 酱油:30克 炼制猪油:60克推荐...

竹荪汤爆肚

竹荪汤爆肚

竹荪汤爆肚,中国菜,滇黔菜竹荪汤爆肚类别:家常菜谱大全工艺:汤爆 口味:清香菜谱类别:滇黔菜,高血压,防癌抗癌,补气,补虚养身主料:猪肚:700克 干竹荪:20克调料:小葱:10克 姜:10克 香菜:20克 味精:3克 胡椒:3克 香油:5克 盐:8克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:3 时...

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