补骨脂

补骨脂

补骨脂类别:药食两用补骨脂别名:破故纸、和兰苋、胡韭子、婆固脂、补骨鸱、黑故子、胡故子补骨脂用量:内服:煎汤,5至12克(大剂量30克);或入丸、散。外用:适量,酒浸涂。补骨脂的做法:羊脊骨粥,补骨脂羊小肚汤,补骨脂烧牛筋,健腰油糕,人参全鹿汤,法制黑豆,三黑猪腑汤,干山药片粥,补骨脂猪腰汤...

高丽参

高丽参

高丽参类别:药食两用高丽参别名:别直参高丽参的做法:丽参鸡汤,参茸炖乌肉鸡,高丽参当归炖猪心,高丽参附子炖鸡肉,参茸枸杞子炖龟肉,丽参蛤蚧鹧鸪汤,丽参北芪蛤瘦肉汤,大枣人参汤,红枣人参汤,人参莲肉汤,人参炖马鬃蛇,乌鸡人参汤,三材炖鸡,人参鸡粥,银耳参枣羹,人参乳鸽汤高丽参原料介绍:...

火麻仁

火麻仁

火麻仁类别:药食两用火麻仁别名:大麻仁、火麻、线麻子、冬麻子、麻子、麻子仁、麻仁、大麻子火麻仁用量:内服:煎汤,10至15克;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或煎水洗。火麻仁不宜多食,损血脉,滑精气,痿阳气,妇人多食发带产疾。火麻仁的做法:麻仁酒,麻仁紫苏粥,麻仁栗子糕,大麻仁粥,伍仁小刺猬,...

土茯苓

土茯苓

土茯苓类别:药食两用土茯苓别名:仙遗粮、土苓、红土苓、山猪粪、毛尾薯、山遗粮、山奇良、刺猪苓、过山龙、山地栗、过冈龙土茯苓用量:内服:煎汤,10至60克;或入丸、散;或蒸露、或酿酒。外用:适量,研末调敷。土茯苓的做法:老鸭绿豆汤,慈菇瘦肉汤,土茯苓黄芪猪骨汤,慈姑瘦肉汤,绿豆老鸭汤,粉葛鲮鱼...

金银花

金银花

金银花类别:药食两用金银花别名:银花、双花、二花、二宝花、忍冬花、金花金银花用量:内服:煎汤,10至20克(大剂量60克);或入丸、散。外用:适量,捣敷。金银花的做法:金银花黄瓜肉片汤,金银花蒸鱼,双花茶,银夏茶,蒲公英粥,银菊双花茶,仙菊茶,金银花粥,绿豆竹叶粥,薄荷粥,双花饮,银花饮,银...

高良姜

高良姜

高良姜类别:药食两用高良姜别名:高凉姜、很姜、蛮姜、小良姜、海良姜高良姜用量:内服:煎汤,5至9克;或入丸、散。高良姜的做法:长春酱肉,关记烧鸡,樊记腊汁肉,道口烧鸡,炸羊肉块,猪脾馄饨,卤鸡蛋,吴家熏肉,二姜羊骨粥,苹果萝卜羊肉粥,二姜烧鸡,红焖鸡,郑州烧牛肉,乌药羊肉汤,药汁猪胰羹,六味...

桔梗

桔梗

桔梗类别:药食两用桔梗别名:包袱花、铃当花、道拉基、白药、利如、梗草、卢茹、房图、苦梗、苦桔梗桔梗用量:内服:煎汤,5至10克;或入丸、散。外用:适量,烧灰研末敷。桔梗内服过量可引起恶心呕吐。桔梗的做法:桔梗花生米,黄豆芽杂菜,凉拌桔梗根,酱桔梗菜,桔梗炒肉丝,萱花什锦,野菜拌饭,腌拌桔梗...

桑寄生

桑寄生

桑寄生类别:药食两用桑寄生别名:寄生、桑上寄生、寓木、宛童、寄屑、寄生草、茑木桑寄生用量:内服:煎汤,10至15克;或入丸、散;浸酒或捣汁饮。外用:适量,捣敷。桑寄生的做法:杜仲猪腰汤,安眠补养汤,桑寄生老母鸡汤,桑寄生三蛇汤,桑夏瘦肉汤,川芎寄生鱼头汤,桑寄生牛尾汤,养元鸡子,乌发素什锦,...

香薷

香薷

香薷类别:药食两用香薷别名:香茹、香草、香菜、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草香薷用量:内服:煎汤,5至10克,或入丸、散。香薷的做法:奶油蘑菇汤,益气鹌鹑蛋,脆炸德国咸猪手,奶汁鳕鱼扒,芙蓉金桔莲子,葡萄布丁,白脱淡炼乳,巧克力核桃糕,生日蛋糕,酥皮香草布丁,蒙布朗栗子派,薰衣草蛋糕卷,架英开...

桂枝

桂枝

桂枝类别:药食两用桂枝用量:内服:煎汤,3至6克(大剂量15至30克);或入丸、散。桂枝的做法:炸羊肉块,归脾麦片粥,红烧牛肉汤,参枣茶,肉桂米饭,茶叶蛋,药炖汤头制作,大枣桂枝炖牛肉,大枣桂芪粥,川芎当归茶,痹类灵酒,风湿止痛酒,风痛药酒,风湿关节酒,抗风湿一号酒,屠苏酒桂枝原...

夏枯草

夏枯草

夏枯草类别:药食两用夏枯草别名:棒槌草、铁色草、大头花、夏枯头、夕句、乃东、燕面、麦夏枯、棒柱头花夏枯草用量:内服:煎汤,9至30克;熬膏或入丸、散;外用:适量,煎水洗或捣敷。夏枯草的做法:牡蛎夏枯草瘦肉汤,发菜夏枯草瘦肉汤,杜仲夏枯草瘦肉汤,夏枯草海蜇汤,夏枯草瘦肉汤,桑夏瘦肉汤,夏枯草煲...

山茱萸

山茱萸

山茱萸类别:药食两用山茱萸别名:药枣皮、蜀枣、魃实、鼠舌、鸡足、山萸肉、实枣儿、肉枣、枣皮、红枣皮山茱萸用量:内服:煎汤,6至10克,或入丸、散。山茱萸的做法:地黄海参,萸肉苁蓉羊肉汤,山萸猪腰汤,莲萸粥,青丝宝汤,山萸胡桃猪腰,萸肉粥,法制黑豆,乌发汤,枣皮玉盏山鸡米,萸肉羊肉粥,山萸肉粥...

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