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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

银球干贝

银球干贝

银球干贝,中国菜,闽菜银球干贝类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,清热去火,健脾开胃,祛痰,理气调理主料:干贝:150克 白萝卜:400克辅料:火腿:20克 蚕豆淀粉:13克调料:鸡油:15克 盐:5克 味精:3克 黄酒:10克推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间...

豆腐丸

豆腐丸

豆腐丸,中国菜,闽菜豆腐丸类别:家常菜谱大全工艺:汆 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,骨质疏松,青少年,学龄期儿童,更年期主料:南豆腐:350克 五花肉:100克辅料:鸡蛋清:25克 蚕豆淀粉:30克调料:大葱:10克 酱油:10克 盐:5克 料酒:10克 味精:2克 胡椒粉:2克 香油:10克推...

五彩虾松

五彩虾松

五彩虾松,中国菜,闽菜五彩虾松类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,通乳,气血双补,营养不良主料:河虾:250克辅料:竹笋:35克 鲜香菇:10克 青椒:20克 红萝卜:25克调料:大葱:10克 鸡蛋清:10克 白皮大蒜:5克 豌豆淀粉:12克 白砂糖:5克 盐:3克 料酒:...

脆皮鱼卷

脆皮鱼卷

脆皮鱼卷,中国菜,闽菜脆皮鱼卷类别:家常菜谱大全工艺:脆炸 口味:炸烧菜谱类别:闽菜,高血压,补虚养身,营养不良,肝调养主料:草鱼:300克辅料:肥膘肉:50克 冬笋:50克 鲜香菇:50克 鸭蛋:70克 小麦面粉:30克 干豆腐:100克调料:大葱:60克 姜:15克 盐:4克 料酒:10克...

红乳卤蒸笋鸡

红乳卤蒸笋鸡

红乳卤蒸笋鸡,中国菜,浙菜红乳卤蒸笋鸡类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:腐汁菜谱类别:浙菜,补虚养身主料:鸡:3000克辅料:春笋:300克 小白菜:100克调料:黄酒:50克 白砂糖:10克 味精:5克 盐:5克 红曲:1克 红腐乳:100克 大葱:20克 玉米淀粉:5克 炼制猪油:50克推荐指...

双味青蟹

双味青蟹

双味青蟹,中国菜,浙菜双味青蟹类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,骨质疏松,壮腰健肾主料:青蟹:750克 蟹肉:180克 海鳗:150克 肥膘肉:200克辅料:鸡蛋清:100克调料:香菜:20克 小葱:30克 姜:30克 盐:4克 黄酒:30克 味精:3克 醋:5克 蚕豆淀...

平湖糟蛋

平湖糟蛋

平湖糟蛋,中国菜,浙菜平湖糟蛋类别:家常菜谱大全工艺:腌 口味:糟香菜谱类别:浙菜,特色菜,滋阴,补血主料:鸭蛋:600克调料:醋:50克推荐指数:3 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:1 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间推荐:中餐、晚餐平湖糟蛋的做法:1、选新鲜整齐...

炸蟹卷

炸蟹卷

炸蟹卷,中国菜,浙菜炸蟹卷类别:家常菜谱大全工艺:炸 口味:咸酸菜谱类别:浙菜主料:蟹肉:70克 鲈鱼:70克 瘦猪肉:70克辅料:油皮:100克 鸡蛋:50克调料:大葱:8克 姜:20克 胡椒粉:2克 黄酒:8克 盐:2克 味精:1克 醋:50克 玉米淀粉:8克 炼制猪油:125克推荐指数...

浙江黄岩高粱肉

浙江黄岩高粱肉

浙江黄岩高粱肉,中国菜,浙菜浙江黄岩高粱肉类别:家常菜谱大全工艺:烤 口味:咸甜菜谱类别:浙菜主料:瘦猪肉:3000克辅料:鸡蛋:75克调料:白砂糖:375克 味精:13克 白胡椒:13克 鱼露:225克推荐指数:1 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:1 营养指数:5 减肥指数:0 养颜指数:0...

金华家乡南肉

金华家乡南肉

金华家乡南肉,中国菜,浙菜金华家乡南肉类别:家常菜谱大全工艺:腌 口味:咸菜谱类别:浙菜主料:猪肉:5000克调料:盐:800克推荐指数:1 麻辣指数:0 难易指数:2 时间指数:1 营养指数:4 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食金华家乡南肉的做法:1、修整:将猪肉...

鞭蓉鲍脯

鞭蓉鲍脯

鞭蓉鲍脯,中国菜,浙菜鞭蓉鲍脯类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,补虚养身,明目,高血压,滋阴主料:鲍鱼:200克辅料:豌豆:15克 鸡蛋清:100克调料:葱汁:10克 姜汁:10克 黄酒:10克 味精:3克 盐:3克 蚕豆淀粉:10克 色拉油:30克推荐指数:3 麻辣指数:...

细沙羊尾

细沙羊尾

细沙羊尾,中国菜,浙菜细沙羊尾类别:家常菜谱大全工艺:碎屑料炸 口味:甜菜谱类别:浙菜,甜品点心主料:红豆沙:250克 猪板油:100克辅料:糯米粉:15克 玫瑰花:5克 鸡蛋清:125克 蚕豆淀粉:20克调料:白砂糖:20克 炼制猪油:40克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数...

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