羊肉片汤

羊肉片汤，中国菜，京菜

羊肉片汤类别：家常菜谱大全

工艺：红烧 口味：清香

菜谱类别：京菜，补虚养身，营养不良，冬季养生，肢寒畏冷

主料：瘦羊肉：100克 白菜：200克

调料：花生油：25克 味精：4克 大葱：3克 姜：3克 酱油：20克 盐：5克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：6 营养指数：8 减肥指数：0 养颜指数：3

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

羊肉片汤的做法：

1、羊肉洗净，切成薄片。白菜洗净，切成3厘米长条。

2、汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。

羊肉片汤制作提示：

本品需老汤1000克。

羊肉片汤营养成分：