黄瓜拌菠菜粉皮

黄瓜拌菠菜粉皮,中国菜,京菜

黄瓜拌菠菜粉皮类别:家常菜谱大全

工艺:拌 口味:咸鲜

黄瓜拌菠菜粉皮

菜谱类别:京菜,高血压,糖尿病,痛风,高脂血症

主料:黄瓜:300克

辅料:菠菜:100克 粉皮:100克 虾米:10克

调料:盐:5克 味精:2克 香油:10克 辣椒油:20克

推荐指数:8 麻辣指数:4 难易指数:8 时间指数:8 营养指数:7 减肥指数:6 养颜指数:6

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

黄瓜拌菠菜粉皮的做法:

1、将黄瓜洗净,切成粗丝,放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条,放在黄瓜丝上。菠菜洗净入沸水中焯一下捞出,投凉,切成3厘米长的段,放在粉皮上。海米用温水泡透,挤去水放在菠菜段上。

2、将精盐、味精撒在菠菜段上面,再淋上香油、辣椒油拌匀即成。

黄瓜拌菠菜粉皮营养成分:
能量:424.96千卡 蛋白质:10.37克 脂肪:31.43克 碳水化合物:28.75克
叶酸:179.44微克 膳食纤维:3.8克 胆固醇:52.5毫克 维生素A:541.7微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:59毫克 维生素D:0微克
维生素E:26.31毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:3236微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.22毫克 硫胺素:0.13毫克 生物素:0微克 烟酸:1.71毫克
钙:129.6毫克 磷:115.68毫克 钾:381.78毫克 钠:2707.07毫克
碘:32.25微克 镁:83.84毫克 铁:4.59毫克 锌:1.53毫克
硒:9.08微克 铜:0.72毫克 锰:0.8毫克

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