金钩挂银条

金钩挂银条,中国菜,京菜

金钩挂银条类别:家常菜谱大全

工艺:生炒 口味:咸鲜

金钩挂银条

菜谱类别:京菜,私家菜,健脾开胃,便秘,防癌抗癌

主料:绿豆芽:250克

辅料:虾米:40克

调料:胡麻油:40克 料酒:10克 鸡油:15克 盐:4克 味精:2克 大葱:5克 姜:5克

推荐指数:8 麻辣指数:1 难易指数:8 时间指数:8 营养指数:8 减肥指数:4 养颜指数:3

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

金钩挂银条的做法:

1、将绿豆芽掐去根洗净;葱、姜洗净切末备用。

2、锅内放入花椒油烧热,下入葱、姜末煸香,再下入绿豆芽用旺火焰炒,放入金钩、料酒、精盐、味精炒匀,淋入鸡油,出锅装入盘即成。

金钩挂银条营养成分:
能量:480.26千卡 蛋白质:22.68克 脂肪:41.34克 碳水化合物:7.84克
叶酸:33.4微克 膳食纤维:3.5克 胆固醇:210毫克 维生素A:15.35微克
维生素B6:0.08毫克 维生素B12:0微克 维生素C:10.35毫克 维生素D:0微克
维生素E:156.54毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:39.2微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.1毫克 硫胺素:0.06毫克 生物素:0微克 烟酸:2.95毫克
钙:265.58毫克 磷:318.48毫克 钾:320.89毫克 钠:3758.33毫克
碘:33.5微克 镁:143.02毫克 铁:5.39毫克 锌:2.2毫克
硒:30.93微克 铜:1.08毫克 锰:0.65毫克

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