四宝如意汤

四宝如意汤,中国菜,粤菜

四宝如意汤类别:家常菜谱大全

工艺:煮 口味:咸鲜

四宝如意汤

菜谱类别:年夜饭,健脾开胃,粤菜,防癌抗癌,营养不良

主料:番茄:100克 鲜香菇:100克 黄豆芽:150克 芦笋:200克

调料:盐:4克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:6 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:2

食用时间推荐:中餐、晚餐

四宝如意汤的做法:

1、香菇泡软,去蒂,对切两半;

2、白芦笋削去根部粗皮,切小段;

3、黄豆芽摘去根须,番茄切片;

4、全部放入锅内,加清水5杯烧开,改小火煮20分钟;

5、加盐调味,煮好即盛出食用。

四宝如意汤制作提示:

1、番茄、黄豆芽煮过都能使汤汁鲜甜,因此不需加味精调味;

2、为了保持番茄外观不致太熟烂,可将其他材料先煮,后面再放入,但同时煮的味道更好,外观则不太好。

四宝如意汤营养成分:
能量:134千卡 蛋白质:12.65克 脂肪:3.1克 碳水化合物:25.05克
叶酸:98.3微克 膳食纤维:11.25克 胆固醇:0毫克 维生素A:104.5微克
维生素B6:0.06毫克 维生素B12:0微克 维生素C:117毫克 维生素D:0微克
维生素E:1.62毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:620微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.3毫克 硫胺素:0.16毫克 生物素:0微克 烟酸:4.79毫克
钙:58.38毫克 磷:272毫克 钾:865.56毫克 钠:1600.54毫克
碘:2.5微克 镁:74.58毫克 铁:4.69毫克 锌:2.42毫克
硒:4.48微克 铜:0.52毫克 锰:1.17毫克

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