香菇虾球粥，中国菜，粤菜
香菇虾球粥类别：家常菜谱大全
工艺：煮 口味：清香
菜谱类别：夜尿多，营养不良，补阳，粤菜，胃炎
主料：粳米：50克
辅料：虾仁：80克 干香菇：20克
调料：大葱：20克 盐：10克 味精：5克 香油：1克 胡椒粉：1克
推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：5 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：2
食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐
香菇虾球粥的做法：
1、将粳米煮粥；
2、香菇泡软去蒂，切块；
3、葱切成2厘米长的小段；
4、将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出；
5、将粥倒入锅中煮开，加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。
香菇虾球粥营养成分：
| 能量：402.65千卡 | 蛋白质：45.23克 | 脂肪：3.71克 | 碳水化合物：54.3克 |
| 叶酸：29.32微克 | 膳食纤维：7.12克 | 胆固醇：420毫克 | 维生素A：19.7微克 |
| 维生素B6：0.03毫克 | 维生素B12：0微克 | 维生素C：1.6毫克 | 维生素D：0微克 |
| 维生素E：2.5毫克 | 维生素K：0微克 | 胡萝卜素：17.4微克 | 泛酸：0毫克 |
| 核黄素：0.39毫克 | 硫胺素：0.14毫克 | 生物素：0微克 | 烟酸：8.88毫克 |
| 钙：485.92毫克 | 磷：651.82毫克 | 钾：606.44毫克 | 钠：8257.89毫克 |
| 碘：0.08微克 | 镁：240.23毫克 | 铁：11.82毫克 | 锌：5.61毫克 |
| 硒：63.12微克 | 铜：2.19毫克 | 锰：2.53毫克 |
