果汁鱼块

果汁鱼块,中国菜,粤菜

果汁鱼块类别:家常菜谱大全

工艺:炸 口味:酸甜

果汁鱼块

菜谱类别:粤菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃,高血压

主料:草鱼:150克

辅料:鸡蛋:10克 玉米淀粉:18克

调料:果汁:75克 盐:1克 花生油:50克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:中餐、晚餐

果汁鱼块的做法:

1、把草鱼去骨留鱼肉;

2、将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;

3、打上果汁芡,加尾油推匀便成。

果汁鱼块营养成分:
能量:667千卡 蛋白质:28.1克 脂肪:54.75克 碳水化合物:16.33克
叶酸:34.58微克 膳食纤维:0.02克 胆固醇:129毫克 维生素A:23.4微克
维生素B6:0.15毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:24.93毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:0微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.03毫克 硫胺素:0.02毫克 生物素:0微克 烟酸:0.28毫克
钙:40.56毫克 磷:253毫克 钾:504.98毫克 钠:463.14毫克
碘:2.72微克 镁:42.1毫克 铁:4.33毫克 锌:0.94毫克
硒:19.08微克 铜:0.12毫克 锰:0.2毫克

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