珍珠

珍珠类别:其他

珍珠

珍珠的做法:

鹬蚌相争

珍珠原料介绍:

为珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激形成的珍珠。

海产的珍珠以广东、广西、海南、台湾等地为主;

淡水产的河蚌各地均有生产。海产者以野生为主,淡水产者以养殖为主。

用时研末水飞,或与豆腐同煮,然后取出研磨。

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