鸡蛋黄糕

鸡蛋黄糕类别:小吃甜饼

鸡蛋黄糕用量:每次1小块,约50克

鸡蛋黄糕

鸡蛋黄糕的做法:

奉化芋艿头,孔雀迎宾,烩蟹肉,酸辣海参,什锦粟米羹,蝴蝶鲍鱼,柴把鸡枞,清蒸石蹦,青豆拌虾仁,五彩稀卤虾仁,白汁全鱼,扒双菇,三色芙蓉丸子,烧鱼乳,银杏鸡肾,锦绣鱼丝

鸡蛋黄糕原料介绍:

北京特色风味小吃,具有色泽鲜黄,质地松软,味甜香润,营养丰富的特色。

鸡蛋黄糕营养分析:

鸡蛋黄糕的主要是由面粉、蛋黄、奶油等原料制作而成,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们常食的糕点食品;具有色泽鲜黄,质地松软,味甜香润,营养丰富的特色。

鸡蛋黄糕适用人群:

一般人群均可食用,糖尿病、高血脂人群忌食。

鸡蛋黄糕营养成分:
能量:320千卡 蛋白质:9.5克 脂肪:6克 碳水化合物:57.1克
叶酸:0微克 膳食纤维:0.2克 胆固醇:0毫克 维生素A:48微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:3.05毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:290微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.03毫克 硫胺素:0.13毫克 生物素:0微克 烟酸:0.8毫克
钙:27毫克 磷:76毫克 钾:80毫克 钠:32毫克
碘:0微克 镁:7毫克 铁:2.2毫克 锌:0.54毫克
硒:8微克 铜:0.14毫克 锰:0.13毫克

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