虾籽类别：水产
虾籽别名：虾卵、虾蛋
虾籽用量：每次约30克
虾籽的做法：
虾籽烧豆腐，大煮干丝，虾肉小笼包，北菇菜心，炖冻豆腐，炖什锦豆腐，锅塌豆腐，豆腐炖菜心，鲜肉灌汤蒸饺，卤兰花干，卤香菇素鸡，虾子菊花鱿鱼，白煨脐门，鸡茸海蜇，长鱼煮干丝，虾子烧海参
虾籽原料介绍：
虾籽又叫虾蛋，是虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期；虾籽及其制品均可做调味品，味道鲜美。
虾籽营养分析：
虾籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。
虾籽适用人群：
一般人都可食用
1、虾籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食；
2、凡对虾子过敏之人忌食；高脂血症，动脉硬化，急性炎症和面部痤疮患者忌食。
