黄米面的做法_黄米面怎么做好吃_黄米面功效与作用

黄米面类别：谷物

黄米面用量：每次约50克

黄米面的做法：

黏黄糕，黄米面油糕，黄米面火烧，金银元宵

黄米面原料介绍：

黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。

黄米面营养分析：

黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。