雪花梨

雪花梨类别:水果

雪花梨别名:象牙里梨、快果、玉乳

雪花梨用量:每天一个

雪花梨

雪花梨的做法:

银耳炖雪梨,雪梨鸡球,雪梨鲜奶炖木瓜,水果煎蛋,百合雪梨莲藕汤,雪梨莲藕汁,双雪汤,雪梨肘棒

雪花梨原料介绍:

雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为”中华名果”、”天下第一梨”。

雪花梨食物相克:
食材组合
相克 雪花梨 + 猪肉 :伤肾脏
雪花梨 + 螃蟹 :引起腹泻、损伤肠胃
宜搭 雪花梨 + 猪肺 :清热润肺、助消化
雪花梨 + 蜂蜜 :缓解咳嗽
雪花梨营养分析:

1梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

雪花梨食疗作用:

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;

具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;

用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

雪花梨营养成分:
能量:41千卡 蛋白质:0.2克 脂肪:0.1克 碳水化合物:10.6克
叶酸:0微克 膳食纤维:0.8克 胆固醇:0毫克 维生素A:17微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:4毫克 维生素D:0微克
维生素E:0.19毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:100微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.01毫克 硫胺素:0.01毫克 生物素:0微克 烟酸:0.3毫克
钙:5毫克 磷:6毫克 钾:85毫克 钠:0.6毫克
碘:0微克 镁:10毫克 铁:0.3毫克 锌:0.06毫克
硒:0.18微克 铜:0.08毫克 锰:0.03毫克

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